NEUE VORSCHLÄGE

Heute müssen wir mehr denn je unseren Blick von der reinen Bioproduktion auf die Nachhaltigkeit richten, von der die Bioproduktion nur ein Teil ist. Das bedeutet nicht nur schadstofffreie Lebensmittel anzubieten, sondern auch Beiträge und Vorschläge unter dem Gesichtspunkt der Bewahrung von Qualität und organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie der Nachhaltigkeit und der Abfallvermeidung zu liefern. Wir wollen zur Verbreitung bewährter, auf ökologische Nachhaltigkeit ausgerichteter Praktiken beitragen und Produkte anbieten, die Lösungen und neue Muster, Räume und Einsichten für die Entwicklung mit sich bringen, denn CAMPO entwickelt sich immer weiter. Unsere Stärke ist unsere Fähigkeit, uns neu entstehende Notwendigkeiten vorzustellen, um Lösungen zu finden und unterschiedliche Produkte zu entwickeln, denn Antworten zu suchen und zu finden bedeutet, Produkte vorzustellen, die auch in der Lage sind, sich der Entwicklung jedes einzelnen Kunden anzunehmen. Aus diesem Grund arbeiten wir an Produkten mit einem geringeren spezifischen Gewicht (gepufft oder gefriergetrocknet), um die Transportkosten zu senken, ohne dass dabei Werte und Geschmack verloren gehen; an leicht herzustellenden Fertiggerichten (Instantnudeln) für eine vereinfachte Zubereitung einer vollständigen Mahlzeit, die nicht nur aus biologisch angebauten Zutaten hergestellt, sondern auch mit nachhaltigen Techniken (im Vakuum oder im Wasserbad, d. h. bei niedrigen Temperaturen) zubereitet werden kann; an plastikfreien Produkten (Strohhalme aus Nudelteig, Bestecke aus flüssigem Bioholz) als Beitrag zur weltweiten Kampagne zur Sensibilisierung der Öffentlichkeit für das Umweltproblem, das durch die Verwendung von Einwegplastik verursacht wird; an antibakteriellen und antiviralen Kennzeichnungstafeln, die in die Behälter für lose Produkte (Nudeln, Hülsenfrüchte, gepufftes Getreide, Reis, Getreide im Allgemeinen) eingesetzt werden, um unnötige Plastikverpackungen und damit Abfall zu vermeiden und gleichzeitig ein Höchstmaß an Hygiene zu gewährleisten.

UNSERE NEUEN PRODUKTE SIND AUSDRUCK UND KONKRETES ERGEBINS EINES WACHSENDEN BEWUSSTSEINS FÜR EINE AUF ALLEN EBENEN ÜBERWACHTE ÖKOLOGIE OHNE SCHADSTOFLE

VON DER ERNÄHRUNG BIS ZUR ABENDLICHEN KNABBEREI, VOM ANBAU BIS ZUM KOCHEN

CANÙ

Der erste glutenfreie, 100% biologisch abbaubare Bio-Nudelstrohhalm; eine Antwort auf den Hilferuf unserer Meere, ein kleiner, aber wichtiger Schritt in Richtung einer plastikfreien Welt. www.canustraws.it

GLUTENFREIE NUDELN

troppo spesso abbiamo sentito dire che il vero assente nella pasta senza glutine è il sapore; la nostra pasta (di cereali o di legumi) è pensata per chi vuole un prodotto gluten free senza rinunciare al gusto. E’ buona davvero, non solo per chi soffre di intolleranze alimentari ma per tutta la famiglia.

GEFRIERGETROCKNETES OBST UND GEMÜSE

Damit Sie Ihr Lieblingsobst und -gemüse jederzeit und überall genießen können, wird frisch gepflücktes, gewaschenes und in Scheiben geschnittenes Obst und Gemüse mittels Kryotechnik bei -20°C tiefgefroren und das enthaltene Eis verdampft unter Vakuumbedingungen durch einen langsamen Sublimationsprozess. Auf diese Weise bleiben alle guten Eigenschaften und bis zu 90 % der Nährstoffe des frischen Produkts erhalten.

GLUTENFREIE KÖSTILCHKEITEN

Streichfähige Cremes und Kuchen (Caprese und Tenerina) aus hochwertigen biologischen Zutaten, glutenfrei, passend zu vielen Gelegenheiten: für ein gesundes Frühstück, ein raffiniertes Dessert oder einen leckeren Snack.

IDEALE TÖPFE UND PFANNEN

Eine Produktlinie für gesundes Kochen (Bratpfannen, Back- und Kuchenformen, Besteck, Kaffeezubereitungsteile und viele andere Küchenutensilien) mit G.H.A.-Behandlung, einem patentierten anodischen Oxidationsverfahren aus Japan mit Silberionen, das die behandelte Oberfläche antibakteriell, antiviral, verschleißfest und widerstandsfähig macht. Durch die Hemmung der Bakterienvermehrung bewahren diese Töpfe und Pfannen den Geschmack der Lebensmittel und garantieren ihre Haltbarkeit.

SILVERAIR-LUFTREINIGER

In geschlossenen Räumen muss heute mehr denn je auf die Qualität der Atemluft geachtet werden. Dank der exklusiven antibakteriellen G.H.A.®-Behandlung mit Silberionen im Gehäuse und in den speziellen Filtern im Innern sowie der antiviralen Wirkung der darin enthaltenen UVC-Lampen und des Ozons gelingt es den SilverAir-Geräten bis zu 99 % der in der Luft enthaltenen Bakterienlast zu eliminieren. Zertifiziert als antibakteriell und antiviral: eine wichtige Waffe gegen Covid-19.

WEITERE PRODUKTE WERDEN FOLGEN, DURCH KONTINUIERLICHE ENTDECKUNGEN IN PHANTASIEVOLLEN, KREATIVEN PROJEKTEN, NEUEN GESCHMACKSRICHTUNGEN, AROMEN UND DÜF TEN.

NEUE WEGE DER ERNÄHRUNG IM ZEICHEN VON NACHHALTIGKEIT UND BIOLOGISCHER VIELFALT.

CAMPO S.C.A.

Strada Castelgagliardo 3

61030 Isola del Piano (PU)

OPERATIVER HAUPTSITZ

Via del Molino Nuovo, 17

61034 Fossombrone PU

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